MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:6
- 题名/责任者:
- 改变生活的新饮食方式/(美)弗朗西斯·摩尔·拉佩(Frances Moore Lappe),(美)安娜·拉佩(Anna Lappe)著 林言,雨辰译
- 出版发行项:
- 北京:中国经济出版社,2011
- ISBN及定价:
- 978-7-5017-9941-1/CNY35.00
- 载体形态项:
- 347页;24cm
- 个人责任者:
- (美) 拉佩 (Lappe, Frances Moore) 著
- 个人责任者:
- (美) 拉佩 (Lappe, Anna) 著
- 个人次要责任者:
- 林言 译
- 个人次要责任者:
- 雨辰 译
- 学科主题:
- 饮食-文化-世界
- 中图法分类号:
- TS971
- 提要文摘附注:
- 本书是作者带着女儿走访世界各个角落,这趟旅程以食物为出发点,通过见识不同的文化、气候与饮食习惯,以及对食物和社会的用心观察,发掘新的世界观。
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