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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:24

题名/责任者:
食品微生物检验技术/杨玉红主编
出版发行项:
北京:中国计量出版社,2011
ISBN及定价:
978-7-5026-3374-5/CNY26.00
载体形态项:
200页;27cm
个人责任者:
杨玉红 主编
学科主题:
食品微生物-食品检验-高等教育-教材
中图法分类号:
TS207.4
一般附注:
高职高专“十一五”规划教材
提要文摘附注:
本书主要内容包括:食品微生物检验室及配置、食品微生物检验的常用试剂及配制、微生物检验基础技术、食品卫生细菌学检验技术、食品中常见病原微生物检验技术等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS207.4/8 380927 2011 - 奉化馆密集库(可借)     定位 可借 奉化馆密集库(可借)
TS207.4/8 613857 2011  奉化馆校本库(非可借)     定位 非可借 奉化馆校本库(非可借)
TS207.4/8 380924 2011 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
TS207.4/8 380925 2011 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
TS207.4/8 380926 2011 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
TS207.4/8 380928 2011 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
TS207.4/8 380929 2011 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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