MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：19
- 题名/责任者:
- 洋酒品鉴大全/(日)成美堂出版编辑部编著 高岚译
- 出版发行项:
- 沈阳:辽宁科学技术出版社,2011
- ISBN及定价:
- 978-7-5381-6739-9/CNY49.80
- 载体形态项:
- 175页:彩照;24cm
- 丛编项:
- 品味生活系列;10
- 个人次要责任者:
- 高岚 译
- 团体责任者:
- (日) 成美堂出版编辑部 编著
- 学科主题:
- 酒-品鉴-国外
- 中图法分类号:
- TS262
- 版本附注:
- 由日本成美堂出版株式会社授权出版
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了包括威士忌、白兰地、朗姆酒、伏特加、金酒、龙舌兰酒在内的“洋酒”的历史、特点、酿造方法、种类、品饮方式及其相关知识等。
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