MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 新编经典家常菜500例/张奔腾编著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2010
- ISBN及定价:
- 978-7-122-06904-7/CNY18.80
- 载体形态项:
- 168页:图;24cm
- 丛编项:
- 时尚美食馆
- 个人责任者:
- 张奔腾 编著
- 学科主题:
- 菜谱-中国
- 学科主题:
- 菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.182
- 提要文摘附注:
- 本书贴心地将菜品类型、烹饪方式结合起来编排目录，这个人性化的设计让你无论买回什么食材，都能轻松找到数种甚至十数种制作方法，让你的餐桌从此不再单调，美味时光乐趣无穷。你可以在名厨大师的亲身指导下，边看边学、边学边做，饕餮美食DIY得心应手。
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