MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 铁观音品鉴/陈龙主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2010
- ISBN及定价:
- 978-7-122-08916-8/CNY24.80(含光盘)
- 载体形态项:
- 121页:图;21cm+1光盘
- 个人责任者:
- 陈龙 主编
- 学科主题:
- 茶-专题文化-安溪县
- 学科主题:
- 茶
- 学科主题:
- 专题文化
- 非控制主题词:
- 铁观音
- 中图法分类号:
- TS272.5
- 中图法分类号:
- T
- 载体形态附注:
- 附光盘：ISRC CN-Z01-10-0005-0
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了铁观音茶叶如何制作而成；为什么会分成那么多品味；好坏茶如何做成，如何区分；选茶和藏茶的艺术；铁观音茶要如何冲泡才能尽显良茶风韵，如何品饮才能品出茶中乾坤等。
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