MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:10
- 题名/责任者:
- 微生物工程/陈必链主编
- 出版发行项:
- 北京:科学出版社,2010.09
- ISBN及定价:
- 978-7-03-028326-9/CNY40.00
- 载体形态项:
- 10,324页:图;30cm
- 并列正题名:
- Microbial engineering
- 个人责任者:
- 陈必链 主编
- 学科主题:
- 微生物-发酵工程
- 学科主题:
- 微生物
- 学科主题:
- 发酵工程
- 中图法分类号:
- TQ92
- 相关题名附注:
- 封面英文题名:Microbial engineering
- 提要文摘附注:
- 本书共分12章,内容包括微生物工程的概念、发展史、微生物菌种选育的原理和方法、培养基的设计、微生物发酵的基本原理、发酵过程的参数控制原理等。
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