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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:11

题名/责任者:
三餐营养巧安排/姜燕,刘政霞,刘帆主编 任育萱[等]编
出版发行项:
北京:人民军医出版社,2010.07
ISBN及定价:
978-7-5091-3975-2/CNY29.00
载体形态项:
145页;26cm
个人责任者:
姜燕 主编
个人责任者:
刘政霞 主编
个人责任者:
刘帆 主编
个人次要责任者:
任育萱
学科主题:
合理营养
中图法分类号:
R151.4
提要文摘附注:
本书分六章介绍了蛋白质、脂类、糖类、维生素等各种营养素的功能特点、食物来源、膳食平衡、科学烹调、饮食宜忌,以及营养素与人体健康的关系。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
R151.4/122 373474 2010 - 奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
R151.4/122 373475 2010 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借 鄞州馆流通区(可借)
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