MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：15
- 题名/责任者:
- 出口番茄制品检验/李世雨，于千，尚德军主编
- 出版发行项:
- 北京:中国计量出版社,2010.10
- ISBN及定价:
- 978-7-5026-3302-8/CNY68.00
- 载体形态项:
- 386页:图;26cm
- 丛编项:
- 检验检疫系列丛书
- 个人责任者:
- 李世雨 主编
- 个人责任者:
- 于千 主编
- 个人责任者:
- 尚德军 主编
- 学科主题:
- 番茄-蔬菜加工-食品检验
- 学科主题:
- 番茄
- 学科主题:
- 蔬菜加工
- 学科主题:
- 食品检验
- 中图法分类号:
- TS255.7
- 提要文摘附注:
- 本书共2篇12章，内容包括：番茄制品检测方法，番茄制品常规品质检验、元素含量检测、农药残留量检测、其他化学品含量检测、微生物检测、转基因成分定性检测、放射性检测、辐照检测、番茄制品包装材料中有害迁移物含量检测等。
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