MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:9
- 题名/责任者:
- 老中医解读《中国居民膳食指南》/高益民,王文娟主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2010.02
- ISBN及定价:
- 978-7-122-07445-4/CNY24.80
- 载体形态项:
- 181页;24cm
- 个人责任者:
- 高益民 主编
- 个人责任者:
- 王文娟 主编
- 学科主题:
- 居民-膳食-合理营养-中国
- 学科主题:
- 居民
- 学科主题:
- 膳食
- 学科主题:
- 合理营养
- 中图法分类号:
- R151.4
- 提要文摘附注:
- 本书由国家级名老中医、中医营养专家们联合编写,紧扣卫生部发布的《中国居民膳食指南》。与该书相辅相成,对该书中出现的各类食物从中医药角度进行讲解,介绍了这些食物的四气五味、寒热温凉等特性,将中医药食同源的理论贯穿其中。
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