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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:5

题名/责任者:
何食为安?!:中国食品安全知识手册/吉鹤立著
出版发行项:
北京:团结出版社,2009.08
ISBN及定价:
978-7-80214-798-0/CNY20.00
载体形态项:
181页:图;23cm
其它题名:
中国食品安全知识手册
个人责任者:
吉鹤立
学科主题:
食品卫生-中国-手册
学科主题:
食品卫生
中图法分类号:
R155.5-62
提要文摘附注:
本书共分五章,内容包括:我们的日常食品安全吗?工业化进程和环境因素对食品安全的影响;食品添加剂问答;怎样选择健康安全的食品;天然食品中的营养及有害成分。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态
R155.5-62/9 369743 2009 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
R155.5-62/9 369744 2009 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
R155.5-62/9 369745 2009 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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