MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：22
- 题名/责任者:
- 主要贸易国家和地区食品中微生物限量标准/宿忠民主编
- 出版发行项:
- 北京:中国标准出版社,2009
- ISBN及定价:
- 978-7-5066-5550-7 精装/CNY50.00
- 载体形态项:
- 210页;27cm
- 个人责任者:
- 宿忠民 主编
- 学科主题:
- 食品微生物-微生物检定-标准-世界-汇编
- 学科主题:
- 食品微生物
- 学科主题:
- 微生物检定
- 中图法分类号:
- TS207.4-65
- 提要文摘附注:
- 本书内容包括：FAO/WHO联合食品法典委员会，澳大利亚和新西兰，韩国，加拿大，美国，南非，欧盟，日本等国的食品中微生物限量标准。
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