MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：13
- 题名/责任者:
- 素菜美食:彩色家庭版/贾振明主编
- 出版发行项:
- 呼和浩特:内蒙古人民出版社,2009
- ISBN及定价:
- 978-7-204-10004-0/CNY28.00,CNY560.00(全20册)
- 载体形态项:
- 180页:图;23cm
- 丛编项:
- 健康新时代
- 个人责任者:
- 贾振明 主编
- 学科主题:
- 素菜-菜谱-中国
- 学科主题:
- 素菜
- 学科主题:
- 菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.123
- 提要文摘附注:
- 本书分经典类素菜美食、家常类素菜美食、保健类素菜美食、传统类素菜美食四章，内容涵盖麻辣冬笋、辣拌花椒叶、四川泡菜、辣拌菠菜、麻辣黄喉、姜汁茼蒿梗、黄瓜拌油条、凉拌海带结等。
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