MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 中老年人补钙食疗主食/吴杰主编
- 出版发行项:
- 北京:中国医药科技出版社,2009.01
- ISBN及定价:
- 978-7-5067-4011-1/CNY16.00
- 载体形态项:
- 60页:图;19×21cm
- 丛编项:
- 食疗主食精华系列丛书
- 个人责任者:
- 吴杰 主编
- 学科主题:
- 中年人-钙-营养缺乏病-食物疗法-食谱
- 学科主题:
- 老年人-钙-营养缺乏病-食物疗法-食谱
- 学科主题:
- 中年人
- 学科主题:
- 钙
- 学科主题:
- 营养缺乏病
- 学科主题:
- 食物疗法
- 学科主题:
- 食谱
- 学科主题:
- 老年人
- 中图法分类号:
- R247.1
- 提要文摘附注:
- 本书精选了60款具有补钙壮骨作用的营养主食，对每款米面食的营养成分、药理和疗效、用料配比、制作方法、成品特点、操作提示均做了介绍。
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