MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:6
- 题名/责任者:
- 核磁共振技术在食品和生物体系中的应用/阮榕生主编
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2009
- ISBN及定价:
- 978-7-5019-6856-5/CNY28.00
- 载体形态项:
- 222页:图;24cm
- 个人责任者:
- 阮榕生 (1963- ) 主编
- 学科主题:
- 核磁共振-应用-食品工业
- 中图法分类号:
- TS2-39
- 提要文摘附注:
- 本书以核磁共振及其成像技术在食品和生物体系中的应用为重点,在介绍了核磁共振及其成像技术的基本理论后,重点介绍了磁共振成像技术的实际应用与方法。
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