MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：5
- 题名/责任者:
- 鱼虾水产中的灵丹妙药/张志华主编
- 出版发行项:
- 上海:上海科学技术文献出版社,2009
- ISBN及定价:
- 978-7-5439-3764-2/CNY20.00
- 载体形态项:
- 164页;23cm
- 丛编项:
- 自然养生食疗丛书
- 个人责任者:
- 张志华 主编
- 学科主题:
- 水产品-食物养生
- 中图法分类号:
- R247.1
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了鱼类、虾类、海参、牡蛎、蛤蜊、淡菜等水产品的营养价值，以及防治某些疾病的功效。
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