MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：14
- 题名/责任者:
- 经济甲壳动物疾病预防与食品安全/魏克强著
- 出版发行项:
- 北京:中国农业科学技术出版社,2009
- ISBN及定价:
- 978-7-80233-591-2/CNY30.00
- 载体形态项:
- 192页:图;23cm
- 个人责任者:
- 魏克强 著
- 学科主题:
- 经济动物-甲壳类-动物疾病-防治
- 学科主题:
- 经济动物-甲壳类-动物性食品-食品卫生
- 中图法分类号:
- S945
- 中图法分类号:
- R155.5
- 提要文摘附注:
- 本书主要论述了导致经济甲壳动物食品安全问题的原因及其危害；经济甲壳动物的主要病害及其免疫策略；利用基因工程技术研制新型抗病毒药物的方法及其功效；并收录了作者撰写的两篇英文研究论文。
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