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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:9
书目信息
机读格式(MARC)
题名/责任者:
绿色油脂深加工产品
/汪多仁编著
出版发行项:
北京:科学技术文献出版社,2007
ISBN及定价:
978-7-5023-5496-1/CNY16.00
载体形态项:
313页;21cm
个人责任者:
汪多仁
编著
学科主题:
油脂制备
-生产工艺
中图法分类号:
TQ644
提要文摘附注:
本书详细介绍了多种以绿色原料为基础的油脂深加工产品的理化性质、生产工艺、质量标准、应用前途等内容。
豆瓣简介:
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TQ644/4
324670
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