MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:12
- 题名/责任者:
- 小烤箱美食/方智敏编著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2009
- ISBN及定价:
- 978-7-122-05533-0/CNY18.00
- 载体形态项:
- 89页:彩图;22cm
- 丛编项:
- 时尚煮妇易学就会系列
- 个人责任者:
- 方智敏 编著
- 学科主题:
- 焙烤食品-食谱
- 中图法分类号:
- TS972.129.2
- 版本附注:
- 由万里机构·饮食天地出版社授权出版
- 提要文摘附注:
- 本书分喷香烤肉、清香时蔬、鲜香海味、麦香主食、甜香点心五部分,介绍了几百种烤箱美食的制作。
全部MARC细节信息>>