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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：10

题名/责任者:
农产品检验技术/张玉廷，张彩华主编
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2009
ISBN及定价:
978-7-122-05526-2/CNY29.00
载体形态项:
255页;26cm
个人责任者:
张玉廷 主编
个人责任者:
张彩华 主编
学科主题:
农产品-检验-高等职业教育-教材
中图法分类号:
TS207.3
一般附注:
高职高专“十一五”规划教材
提要文摘附注:
本书主要内容包括农产品样品的采集、制备与保存，谷物、蔬菜、水果、肉、蛋、奶等主要农产品的检验技术。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS207.3/56 323059 2009 - 奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
TS207.3/56 323058 2009 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
TS207.3/56 323060 2009 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
TS207.3/56 323061 2009 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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