MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：13
- 题名/责任者:
- 厨房电器原理与维修教程/刘炳海主编 张伯虎[等]编著
- 出版发行项:
- 北京:国防工业出版社,2009
- ISBN及定价:
- 978-7-118-05920-5/CNY23.00
- 载体形态项:
- 184页:图;26cm
- 个人责任者:
- 刘炳海 主编
- 个人次要责任者:
- 张伯虎 编著
- 学科主题:
- 厨房电器-理论-技术培训-教材
- 学科主题:
- 厨房电器-维修-技术培训-教材
- 中图法分类号:
- TM925.5
- 一般附注:
- 电子技术职业技能培训
- 题名责任附注:
- 编著还有：郑冬梅等四人
- 提要文摘附注:
- 本书以实际电路讲解了微波炉、电磁炉、电饭锅、保温式自动压力锅、电子蒸炖煲、多功能自动不粘电热锅、电炒锅/电火锅、电烤箱/电烘炉、多功能食品加工机、全自动豆浆机、洗碗机、消毒柜、饮水机、电热壶/电开水器、电热水瓶、超声波加湿器/空气清新机、抽油烟机、吸尘器18大类厨房电器的原理与维修技术。
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