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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：15

题名/责任者:
小食品生产加工7步赢利.蔬菜卷/董淑炎主编
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2009
ISBN及定价:
978-7-122-03540-0/CNY29.00
载体形态项:
309页;21cm
个人责任者:
董淑炎 主编
学科主题:
小食品-食品加工
学科主题:
小食品-市场营销学
学科主题:
蔬菜加工
学科主题:
蔬菜-市场营销学
中图法分类号:
TS205
中图法分类号:
F768.2
中图法分类号:
TS255.5
提要文摘附注:
本书介绍了蔬菜小食品生产加工赢利的市场调研、选项、行业准入、原料准备、生产加工、加工实例及市场营销7步。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态
TS205/51 303846 2009 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
TS205/51 303847 2009 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
TS205/51 303848 2009 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
TS205/51 303849 2009 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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