MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 柑橘贮藏保鲜实用技术指南/范坤成，陈章发，李洪交编著
- 出版发行项:
- 长沙:湖南科学技术出版社,2008
- ISBN及定价:
- 978-7-5357-5394-6/CNY8.00
- 载体形态项:
- 41页:图;17×19cm
- 丛编项:
- 植保实用技术一点通系列丛书
- 个人责任者:
- 范坤成 编著
- 个人责任者:
- 陈章发 编著
- 个人责任者:
- 李洪交 编著
- 学科主题:
- 柑桔属-食品贮藏-指南
- 学科主题:
- 柑桔属-食品保鲜-指南
- 中图法分类号:
- S666.09-62
- 提要文摘附注:
- 本书主要对柑橘贮藏保鲜实用技术作了指导，具体内容包括怎样保护我们到手的胜利果实、如何选用防腐保鲜剂、柑橘保鲜新理念等。
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