MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：7
- 题名/责任者:
- 神奇的脂肪酸ω-3/孙博，曾晓飞主编
- 出版发行项:
- 上海:上海三联书店,2007
- ISBN及定价:
- 978-7-5426-2624-0/CNY24.00
- 载体形态项:
- 138页:图;23cm
- 并列正题名:
- Mystery satty acid omega-3
- 个人责任者:
- 孙博 主编
- 个人责任者:
- 曾晓飞 主编
- 学科主题:
- 脂肪酸-关系-健康-基本知识
- 中图法分类号:
- R151.2
- 提要文摘附注:
- 本书以问答形式介绍了脂肪与ω-3脂肪酸的基本知识，包括为什么说脂肪是人体中不可缺的营养素、为什么摄入健康的脂肪比摄入水果蔬菜更为重要、为什么中国人体内普遍缺乏ω-3、为什么ω-3脂肪酸最好生吃、为什么ω-3脂肪酸可以净化血液等。
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