MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：21
- 题名/责任者:
- 果实品质生理/关军锋编著
- 出版发行项:
- 北京:科学出版社,2008
- ISBN及定价:
- 978-7-03-021908-4/CNY35.00
- 载体形态项:
- 134页;24cm
- 丛编项:
- 华夏英才基金学术文库
- 个人责任者:
- 关军锋 编著
- 学科主题:
- 果实品质-生理学
- 中图法分类号:
- S660.1
- 提要文摘附注:
- 本书针对现代果树生产状况与未来发展趋势，首先在分析果实的品质性状与生理生化的基础上，着重从分子、细胞和整体水平总结果实外观品质和重要内含物的生成与代谢规律；其次分析影响果实品质的有关内、外部因素，阐述树体、营养、激素、生态和技术诸因素对果实品质的影响机制，以及果实常见生理失调的发生机制与调控。
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