浙江药科职业大学图书馆书目检索系统

| 暂存书架(0) | 登录

MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12

题名/责任者:
谷物制品营养强化及品质改良新工艺技术/陆勤丰编著
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2008
ISBN及定价:
978-7-122-03365-9/CNY29.00
载体形态项:
156页;24cm
个人责任者:
陆勤丰 编著
学科主题:
谷类制食品-食品营养
学科主题:
谷类制食品-食品加工
中图法分类号:
R151.3
中图法分类号:
TS213
提要文摘附注:
本书论述了谷物制品营养强化及品质改良的基础理论，并从工艺、设备、操作等多方面介绍了针对谷物制品的营养强化及品质改良的新工艺与新技术。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
R151.3/70 290126 2008 - 奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
R151.3/70 290127 2008 - 奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
R151.3/70 290129 2008 - 奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
R151.3/70 290130 2008 - 鄞州馆闭架（非可借）     定位 非可借 鄞州馆闭架（非可借）
R151.3/70 290125 2008 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
R151.3/70 290128 2008 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
显示全部馆藏信息
借阅趋势

同名作者的其他著作(点击查看)
用户名：
密码：
验证码：
请输入下面显示的内容
  证件号 条码号 Email
 
姓名：
手机号：
送 书 地：
收藏到： 管理书架