MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：22
- 题名/责任者:
- 食品卫生检验与管理/丁立孝主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2008
- ISBN及定价:
- 978-7-122-03430-4/CNY29.00
- 载体形态项:
- 259页:图;26cm
- 个人责任者:
- 丁立孝 主编
- 学科主题:
- 食品卫生-食品检验-高等教育-教材
- 学科主题:
- 食品卫生-卫生管理-高等教育-教材
- 中图法分类号:
- R155.5
- 一般附注:
- 高职高专“十一五”规划教材·食品类系列
- 提要文摘附注:
- 本书主要内容包括：食品卫生微生物学检验室、食品卫生微生物学检验技术基础、食品卫生微生物学检验的基本程序、食品中微生物标准检验与分析技术、食品中微生物的快速分析检测技术等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 所在方位 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R155.5/44 | 289553 | 2008 - |  奉化馆密集库(可借)
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定位 | 可借 | 奉化馆密集库(可借) |
| R155.5/44 | 289556 | 2008 - | 奉化馆流通区(可借)
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定位 | 可借 | 奉化馆流通区(可借) |
| R155.5/44 | 289557 | 2008 - | 奉化馆流通区(可借)
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定位 | 可借 | 奉化馆流通区(可借) |
| R155.5/44 | 289554 | 2008 - | 鄞州馆流通区(可借)
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定位 | 可借 | |
| R155.5/44 | 289555 | 2008 - | 鄞州馆流通区(可借)
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定位 | 可借 | |
| R155.5/44 | 289558 | 2008 - | 鄞州馆流通区(可借)
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定位 | 可借 |
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