MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:16
- 题名/责任者:
- 营养学基础/于珺美主编
- 版本说明:
- 2版
- 出版发行项:
- 北京:科学出版社,2008
- ISBN及定价:
- 978-7-03-020890-3/CNY20.00
- 载体形态项:
- 139页;28cm
- 个人责任者:
- 于珺美 主编
- 学科主题:
- 营养学-医学院校-教材
- 中图法分类号:
- R151
- 一般附注:
- 普通高等教育“十一五”国家级规划教材 全国医药高等学校规划教材 供高专、高职护理、涉外护理、助产、检验、药学、药剂、卫生保健、康复、口腔医学、口腔工艺技术、医疗美容技术、社区医学、眼视光、中医、中西医结合、影像技术等专业使用
- 提要文摘附注:
- 本书主要设置了营养素与热能、食物的营养价值、合理膳食、不同生理条件人群的营养、营养调查及评价、营养不良与营养支持、常见疾病的营养治疗、医院膳食管理等理论内容。
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