MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:11
- 题名/责任者:
- 糖尿病美味保健食谱/吴杰,夏玲主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2008
- ISBN及定价:
- 978-7-122-01080-3/CNY19.80
- 载体形态项:
- 225页;19cm
- 丛编项:
- 美味保健食谱系列
- 个人责任者:
- 吴杰 主编
- 个人责任者:
- 夏玲 主编
- 学科主题:
- 糖尿病-食物疗法-食谱
- 中图法分类号:
- R247.1
- 中图法分类号:
- R587.105
- 提要文摘附注:
- 本书根据糖尿病的发病特点和患者的体质特征,精选出200余款口味各异、针对性强的菜肴及主食食谱,具体阐述了食谱的用料配比、制作方法、操作小贴士、营养与功效以及主食(菜肴)效用等。
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