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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：16

题名/责任者:
基本家常菜.海河鲜篇/尚锦文化编
出版发行项:
北京:中国纺织出版社,2008
ISBN及定价:
978-7-5064-4709-6/CNY19.80
载体形态项:
95页:彩图;24cm
团体责任者:
尚锦文化 编
学科主题:
菜谱-中国
学科主题:
海产品-菜谱-中国
学科主题:
水产品-菜谱-中国
中图法分类号:
TS972.182
中图法分类号:
TS972.126
提要文摘附注:
本书介绍了100道海河鲜类菜肴，分为：鱼、虾、螃蟹及其他水产四部分。包括：红烧鲤鱼、油焖大虾、蒜爆花蟹、蚬子豆腐汤等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态
TS972.182/61 298092 2008 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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