MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：20
- 题名/责任者:
- 食品试验设计与统计分析/王钦德，杨坚主编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业大学出版社,2003
- ISBN及定价:
- 7-81066-438-7/CNY37.00
- 载体形态项:
- 521页;23cm
- 个人责任者:
- 王钦德 (食品科学) 主编
- 个人责任者:
- 杨坚 (食品科学) 主编
- 学科主题:
- 食品工业-科学实验-统计分析-高等学校-教材
- 学科主题:
- 食品工业
- 学科主题:
- 科学实验
- 学科主题:
- 统计分析
- 中图法分类号:
- TS2-33
- 一般附注:
- 面向21世纪课程教材
- 提要文摘附注:
- 本书讲述了数据资料的整理与特征数、理论分布与抽样分布、方差分析等14章内容。每一种设计或分析方法均安排有实例，各章含教学目标且配备习题。
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