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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:10
书目信息
机读格式(MARC)
题名/责任者:
不简单的盐
:盐的文化和300个妙用/陈逸根, 宋建华, 李淑芹编著
出版发行项:
上海:上海科学技术出版社,2004
ISBN及定价:
7-5323-7368-1/CNY15.00
载体形态项:
154页:图;21cm
其它题名:
盐的文化和300个妙用
丛编项:
生活与品味系列
个人责任者:
陈逸根
编著
个人责任者:
宋建华
编著
个人责任者:
李淑芹
编著
学科主题:
食盐
-文化
中图法分类号:
TS364
提要文摘附注:
本书以通俗的文字介绍了有关盐的物理、化学性质、盐的发现,盐的文化,盐的品种,盐的功效等。
豆瓣简介:
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TS364/1
278471
2004 -
鄞州馆流通区(可借)
定位
可借
TS364/1
278472
2004 -
鄞州馆流通区(可借)
定位
可借
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