MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:10
- 题名/责任者:
- 食品质量安全市场准入指南/黄毅编著
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2005
- ISBN及定价:
- 7-5019-4995-6/CNY23.00
- 载体形态项:
- 179页;26cm
- 丛编项:
- 食品安全与健康系列
- 个人责任者:
- 黄毅 编著
- 学科主题:
- 食品工业-质量控制-中国-手册
- 中图法分类号:
- TS207.7-62
- 提要文摘附注:
- 本书共分三章,内容包括:申办食品生产许可证、取得食品生产许可证后的工作、企业申办食品QS认证的实际案例,并在案例中分别介绍了食品QS手册范例、卫生管理范例等。
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