MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:20
- 题名/责任者:
- 农产品中真菌毒素的检测分析/张艺兵, 鲍蕾, 褚庆华主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-5025-8127-8/CNY25.00
- 载体形态项:
- 279页;21cm
- 丛编项:
- 农产品质量安全分析技术丛书
- 个人责任者:
- 张艺兵 主编
- 个人责任者:
- 鲍蕾 主编
- 个人责任者:
- 褚庆华 主编
- 学科主题:
- 农产品-真菌毒素-检测
- 中图法分类号:
- TS207.3
- 中图法分类号:
- R996.2
- 提要文摘附注:
- 本书比较系统地介绍了真菌毒素的产生、真菌毒素对农作物、动物和人类的危害,农产品中真菌毒素的污染状况和世界各国制定的有关限量标准等内容。
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