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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：6

题名/责任者:
杂粮食品加工/张美莉, 吴继红编著
出版发行项:
北京:中国农业科学技术出版社,2006
ISBN及定价:
7-80233-127-7/CNY9.80
载体形态项:
90页;21cm
丛编项:
新农村建设实用技术丛书.农产品加工系列
个人责任者:
张美莉 编著
个人责任者:
吴继红 编著
学科主题:
杂粮-粮食加工
中图法分类号:
TS21
题名责任附注:
科学技术部中国农村技术开发中心组织编写
提要文摘附注:
本书介绍了燕麦食品的加工、荞麦食品的加工、大麦食品的加工等内容。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态
TS21/6 277240 2007 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
TS21/6 277241 2007 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
TS21/6 277242 2007 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
TS21/6 277243 2007 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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