MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 最新国际标准ISO 22000:2005食品安全管理体系内部审核教程/裴山主编
- 出版发行项:
- 北京:中国标准出版社,2007
- ISBN及定价:
- 978-7-5066-4440-2/CNY36.00
- 载体形态项:
- 232页;26cm
- 编目员补充题名:
- 国际标准ISO 22000:2005食品安全管理体系内部审核教程
- 个人责任者:
- 裴山 主编
- 学科主题:
- HACCP体系-国际标准-教材
- 非控制主题词:
- ISO 22000
- 中图法分类号:
- TS207
- 提要文摘附注:
- 本书内容包括：审核概论、审核的启动、文件审核的实施、现场审核的准备、内部审核教程演示、内部审核实施案例分析、食品安全管理体系手册示例。
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