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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:20

题名/责任者:
粮食检验概论/袁向星编著
出版发行项:
北京:中国农业科学技术出版社,2007
ISBN及定价:
978-7-80233-448-9/CNY22.00
载体形态项:
180页;21cm
个人责任者:
袁向星 编著
学科主题:
粮食-食品检验-概论
中图法分类号:
TS210.7
提要文摘附注:
本书作者通过近三十年从事粮油质量、卫生指标的检验和教学实践经验为总结,系统回答了目前粮食检验中存在诸多问题,并进行了针对性的指导,另外也通过提供一些图形实样、实验数据阐明作者在实际工作中总结出的一些可操作性的经验和实验技巧。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态
TS210.7/3 276596 2007 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
TS210.7/3 276597 2007 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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