MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 啤酒花超临界CO2萃取分馏技术/朱恩俊著
- 出版发行项:
- 杨凌:西北农林科技大学出版社,2007
- ISBN及定价:
- 978-7-81092-291-3/CNY18.00
- 载体形态项:
- 111页;23cm
- 个人责任者:
- 朱恩俊 著
- 学科主题:
- 啤酒花-超临界-二氧化碳-萃取
- 中图法分类号:
- TS262.5
- 一般附注:
- 南京财经大学学术著作出版基金资助
- 题名责任附注:
- 题名中“2”为右下角标
- 提要文摘附注:
- 本书以啤酒花为研究对象，详细介绍了超临界CO2萃取技术的研究思路和实验方法。主要内容包括：超临界C02萃取分离技术简介、酒花浸膏国内外生产技术现状评述、固态物料超临界流体萃取模型、酒花浸膏液态CO2萃取及应用试验研究等。
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