MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：23
- 题名/责任者:
- 食品发酵工业三废处理与工程实例/曹健，李浪主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2007
- ISBN及定价:
- 978-7-122-00015-6/CNY32.00
- 载体形态项:
- 444页;21cm
- 个人责任者:
- 曹健 主编
- 个人责任者:
- 李浪 主编
- 学科主题:
- 食品-发酵-废物处理
- 中图法分类号:
- X792
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了食品发酵工业废水、废渣、废气的处理方法，对酿酒工业、有机酸发酵工业、氨基酸发酵工业、抗生素发酵工业、微生物多糖和微生物油脂工业等产生的废水处理方法进行了实例分析并提供了相应的解决方案。本书还对固体废弃物和大气污染的治理技术和无废生产工艺进行了介绍。
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