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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：11

题名/责任者:
食品机械与设备/殷涌光主编
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2007
ISBN及定价:
978-7-5025-8783-3/CNY26.00
载体形态项:
207页;26cm
个人责任者:
殷涌光 主编
学科主题:
食品加工设备-高等教育-教材
中图法分类号:
TS203
一般附注:
普通高等教育“十一五”国家级规划教材 食品科学与工程专业系列教材
提要文摘附注:
本书分别介绍了输送机械与设备，清洗、分选及分级机械与设备，分离机械，研磨和粉碎机械与设备等内容。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态
TS203/12 264553 2007 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
TS203/12 264554 2007 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
TS203/12 264555 2007 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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