MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:30
- 题名/责任者:
- 食品安全监管检测手册/国家工商行政管理总局, 消费者权益保护局编著
- 出版发行项:
- 北京:中国工商出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-80215-095-7/CNY30.00
- 载体形态项:
- 403页;21cm
- 丛编项:
- 流通环节食品安全监管系列丛书;3
- 团体责任者:
- 国家工商行政管理总局 编著
- 团体责任者:
- 消费者权益保护局 编著
- 学科主题:
- 食品卫生-监督管理-手册
- 学科主题:
- 食品卫生-食品检验-手册
- 中图法分类号:
- R155.5-62
- 提要文摘附注:
- 本书内容包括重要食品的主要检测项目、主要参数指标和突出问题说明等,并附有关检验机构名录。
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