MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:23
- 题名/责任者:
- 食品仪器分析技术/戴军主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-5025-8971-6/CNY45.00
- 载体形态项:
- 327页:图;24cm
- 丛编项:
- 现代食品工业技术丛书
- 个人责任者:
- 戴军 主编
- 学科主题:
- 食品分析-仪器分析
- 中图法分类号:
- TS207.3
- 提要文摘附注:
- 本书分六章介绍了食品分析中较为常用且较重要的几类仪器分析方法,对每种分析方法都在总结归纳其原理及进展的基础上,列举了大量有代表性的、实际可行的应用实例。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 所在方位 | 书刊状态 | 还书位置 |
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TS207.3/27 | 257200 | 2006 - | 鄞州馆流通区(可借) | 定位 | 可借 | |
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TS207.3/27 | 262229 | 2006 - | 鄞州馆流通区(可借) | 定位 | 可借 | 鄞州馆流通区(可借) |
TS207.3/27 | 262230 | 2006 - | 鄞州馆流通区(可借) | 定位 | 可借 |
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