浙江药科职业大学图书馆书目检索系统

| 暂存书架(0) | 登录

MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:13

题名/责任者:
食品分析与检验技术/周光理主编
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2006
ISBN及定价:
7-5025-8818-3/CNY23.00
载体形态项:
213页:图;26cm
丛编项:
教育部高职高专规划教材
个人责任者:
周光理 主编
学科主题:
食品分析-高等教育-教材
学科主题:
食品检验-高等教育-教材
中图法分类号:
TS207.3
书目附注:
有书目 (第213页)
提要文摘附注:
本书共分九章,主要包括:绪论、食品样品的采集与处理、食品质量的感官检验、物理检验、食品一般成分的测定等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS207.3/31 258611 2006 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借 鄞州馆流通区(可借)
TS207.3/31 258612 2006 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借 鄞州馆流通区(可借)
显示全部馆藏信息
借阅趋势

同名作者的其他著作(点击查看)
用户名:
密码:
验证码:
请输入下面显示的内容
  证件号 条码号 Email
 
姓名:
手机号:
送 书 地:
收藏到: 管理书架