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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:17

题名/责任者:
法式点心/林品莹,崔洁编著
出版发行项:
广州:广东经济出版社,2006
ISBN及定价:
7-80728-189-8/CNY32.80
载体形态项:
103页:彩图;27cm
丛编项:
时尚点心DIY
个人责任者:
林品莹 (女) 编著
个人责任者:
崔洁 (女) 编著
学科主题:
糕点加工-法国-图集
学科主题:
糕点加工
中图法分类号:
TS213.2-64
提要文摘附注:
本书介绍了各种法式点心、布丁、塔派等糕点的制作方法,图例丰富,美轮美奂。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态
TS213.2-64/4 226879 2006 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
TS213.2-64/4 226880 2006 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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