MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 创意烹饪智慧书/东森电视事业股份有限公司著
- 出版发行项:
- 汕头:汕头大学出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-81036-851-6/CNY19.80
- 载体形态项:
- 143页:图;17×19cm
- 丛编项:
- 生活智慧王系列;2
- 团体责任者:
- 东森电视事业股份有限公司 著
- 学科主题:
- 烹饪-方法
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 题名责任附注:
- 东森电视事业股份有限公司授权出版
- 提要文摘附注:
- 本书介绍的是难得一尝的新式料理，如中式苹果派、豆腐小汤圆、咖啡铜锣烧等。此外，还介绍了利用日常简单普通的材料，加上一点创意，就能变化出高级的美食。
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