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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:9

题名/责任者:
特种经济动物菜谱/陈梦林, 韦永梅编著
出版发行项:
上海:上海科学普及出版社,2002
ISBN及定价:
7-5427-1983-1/CNY12.00
载体形态项:
311页;19cm
个人责任者:
陈梦林 编著
个人责任者:
韦永梅 编著
学科主题:
荤菜-菜谱
中图法分类号:
TS972.125
一般附注:
本书详细介绍了科学加工利用特种经济动物,将其变成大众化的美容、抗衰老的创新菜肴,为日益发展的家养特种经济动物开拓消费市场。
书目附注:
有书目(第309-311页)。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态
TS972.125/14 240528 2002 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
TS972.125/14 240529 2002 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
TS972.125/14 240530 2002 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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