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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：15

题名/责任者:
茶叶制造/郑乃辉等著
出版发行项:
北京:中国农业出版社,2004
ISBN及定价:
7-109-08843-X/CNY9.50
载体形态项:
199页;20cm
个人责任者:
郑乃辉 著
学科主题:
茶叶加工
中图法分类号:
TS272.4
一般附注:
福建省农村致富技术函授大学农民技术员培训教材
提要文摘附注:
本书结合全国重点产茶区福建的特点，针对其乌龙茶、白茶、红茶和绿茶介绍茶叶分类的方法，各种茶的加工技术和品质要求。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态
TS272.4/1 214976 2004 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
TS272.4/1 214977 2004 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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