MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:19
- 题名/责任者:
- 锅:健康锅100道/高钢辉著 Toku Chao摄影
- 出版发行项:
- 沈阳:辽宁科学技术出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-5381-4616-4/CNY22.00
- 载体形态项:
- 80页:图;24cm
- 并列正题名:
- Pot
- 其它题名:
- 健康锅100道
- 丛编项:
- 品味健康生活;02
- 个人责任者:
- 高钢辉 著
- 个人次要责任者:
- Toku Chao 摄影
- 学科主题:
- 菜谱-中国
- 中图法分类号:
- TS972.182
- 版本附注:
- 大境/出版菊文化事业有限公司(www.ecook.com.tw,T.K./P.C.Publishing Co.)授权
- 提要文摘附注:
- 本书内容包括:美味的起源——自制高汤;快手方便锅 10分钟就可以上桌;锅料理加分——超简单DIY蘸酱;新手先读——健康锅基本步骤等。
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