MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：22
- 题名/责任者:
- 图解补钙铁锌菜谱/成杰主编
- 出版发行项:
- 北京:人民军医出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-5091-0014-3/CNY17.00
- 载体形态项:
- 66页;19×21cm
- 丛编项:
- 科学饮食系列丛书
- 个人责任者:
- 成杰 主编
- 学科主题:
- 保健-菜谱-中国-图解
- 中图法分类号:
- TS972.161-64
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了66种富含钙、铁、锌的菜肴。每一种菜肴配有彩色图谱(1幅成品图、4幅原料图和制作步骤图)及简洁的文字说明。
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