MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:16
- 题名/责任者:
- 中华百草御膳:[英汉对照].益寿篇/焦明耀编著 王涤寰摄影
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2002
- ISBN及定价:
- 7-109-07233-9/CNY43.50
- 载体形态项:
- 116页;29cm
- 并列正题名:
- Chinese Hundreds of Herb-Medicine Imperial Cuisine.Prolonging Life
- 个人责任者:
- 焦明耀 编著
- 个人次要责任者:
- 王涤寰 摄影
- 学科主题:
- 菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.161-64
- 提要文摘附注:
- 本书收有:“红花荷包燕”、“人参扒鱼翅”、“八珍鱼肚”、“奶汁鱼骨”、“龙眼双鞭”、“冰糖雪哈”、“乌龙吐珠”等保健菜谱。
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