MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：14
- 题名/责任者:
- 吃海鲜/张绪华编著
- 出版发行项:
- 青岛:青岛出版社,2003
- ISBN及定价:
- 7-5436-2930-5/CNY19.80
- 载体形态项:
- 111页;24cm
- 丛编项:
- 爱心家肴美食系列
- 个人责任者:
- 张绪华 编著
- 学科主题:
- 海产品-菜谱-中国-图集
- 中图法分类号:
- TS972.126-64
- 提要文摘附注:
- 本书图文并茂地介绍了各式海鲜的烹饪方法。
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